Resepi 1 # Puding Oreo Milo

Assalamualaikum

masih lagi dalam bulan syawal yang mulia nie, hari nie nad kat opiz de buat jamuan raya potluck, so bersemangat la kami nie semua membawa makanan, nad lepas bersalin nie rajin la sikit nak menerai masak2 nie. sebab memang sukaaaaaa makan n masak.. 

so untuk jamuan raya nie nad offer nak buat ayam masak merah and puding oreo milo or agar-agar oreo milo.

nie actually first time buat yang menjadi, sebelum nie buat tak menjadi sebab mungkin kurang agar-agar..

potluck raya kali nie sangat meriah, walaupun tak ramai staff kan, but ukwah antara kami sangat kuat.. so masing2 bawak lauk.. macam2 lauk la.. ada yang bawak masak lodeh, kuah kacang, nasi tomato dan banyak la. kali nie team executive yang sponsor semua potluck food.. tq korang... korang memang rawk la.... 

nad bawak Ayam Masak Merah and Puding Oreo Milo. alhamdullilah nasib baik la dua2 lauk nie menjadi.. kalau tak malu gak la den... malam tadi sampai kul 12 menyiapkan semua makanan nie.. 
puding oreo tu nad bega2 sikit resepi nyer.. resepinyer nad amik dari satu blog hana san... tapi believe me.. memang sedap, tapi nad terbuat manis kan.. so next time bila buat nad nak kurang kan gula tu.. buat macam manis2 buah je... heheh

he he he meriah kan... nanti resepi ayam masak merah nad share next entry k...

so meh kiter tengok resepi puding oreo milo nie...

tq hana san for the awesome oreo milo agar-agar nie....

Resepi Puding Oreo Milo / RESEPI HEAVENLY MILO & OREO JELLY

Sumber: Blog Hana San

Bahan-bahan

1 bungkus agar2 serbuk (10gram)

• 750ml air
• 160g gula
• 1 tin susu cair (400ml)
• 3/4cawan milo
• satu bungkus oreo (135g) - patahkan dua2 lapisan sandwich

Cara-cara

• Masak serbuk agar2 dan air sehingga larut. Masukkan gula dan masak hingga larut. Masukkan susu cair kacau sebati hingga mendidih.
• Asingkan 2 cawan ke dalam periuk lain.Campurkan milo kacau hingga sebati.
• Tuang satu cawan milo ke dalam acuan. Manakala bakinya panaskan dgn api kecil supaya tidak membeku.
• Apabila mengeras sedikit, tuangkan adunan putih tadi. taburkan biskut oreo. Sejukkan sebentar sehingga mengeras sedikit kemudian tuangkan pula baki milo tadi. Sejukkan sekejap dgn suhu bilik kemudian masukkan peti sejuk. Potong dan Hidangkan.

Tips Melapis :

• Jangan tunggu lapisan membeku sepenuhnya sbb takut lapisan tidak akan melekat.
• Jika lapisan telah membeku, guriskan permukaan dgn garfu dan tuangkan lapisan seterusnya.
• Pastikan adunan masih panas ketika menuang ke atas lapisan sebelumnya supaya ia melekat dgn elok.

sharing is caring

Thank you for reading this entry